Châu Âu

Bánh rán vòng rắc đường bột, thịt viên ăn kèm với sốt kem, khoai tây nghiền, salad củ cải đường... là những món không nên bỏ lỡ khi tới Nga.

Những người hâm mộ bóng đá đang ở Nga sẽ cần lưu ý một số điều sau về ẩm thực tại quốc gia cổ kính này.

Không nên: Cố định hình một khái niệm về món ăn Nga

Ở Nga không có khái niệm cụ thể về một món ăn đặc trưng. Nếu các món ăn nổi tiếng nhất như borscht, blini và pelmeni có mặt ở khắp mọi nơi, vẫn có nhiều món hấp dẫn khác chỉ có ở các địa phương. Tại St Petersburg, người dân có một món ăn truyền thống từ thời Xô Viết: bánh rán vòng rắc đường bột.

Chợ Preobrazhensky ở thủ đô Moskva, Nga. Ảnh: Calvertjournal.

Chợ Preobrazhensky ở thủ đô Moskva, Nga.

Tại Kaliningrad, ẩm thực địa phương lại có liên hệ trực tiếp với các di sản Đức. Hãy thử klopsy: thịt viên ăn kèm với sốt kem, khoai tây nghiền và salad củ cải đường ngâm. Nó gần như bị lãng quên nhưng gần đây trở lại thành một món ăn thời thượng trong nhiều nhà hàng Đức của thành phố.

Với Samara và Volgograd bên bờ sông Volga, đặc sẳn chắc chắn liên quan đến cá. Du khách phải thử các món cá chiên, nướng hoặc món canh truyền thống ukha.

Tại Saransk, thủ phủ của Mordovia, việc thử các món ăn Mordovia là điều bắt buộc. Đó là món thịt cutlet Tay Gấu (Bear Paw), vì nó được phủ với bánh mì giòn crouton trông giống như móng vuốt. Hay nổi tiếng nhất ở Cộng hòa Tatarstan là chak-chak, một món ăn bao gồm miếng bánh tròn như quả bóng phủ đầy mật ong, hoặc echpochmak - một loại bánh tam giác nhỏ chứa đầy thịt, hành tây và khoai tây.

Không nên: Thử món Kholodets

Nếu bạn thực sự là người dũng cảm, và không ngại việc trộn thịt với thạch để thành một món ăn, kholodets có lẽ sẽ dành cho bạn. Được làm từ thịt lợn và thịt bò luộc (đôi khi là các loại thịt khác), kèm theo nước dùng trộn bột gelatine, món ăn cuối cùng sẽ được thưởng thức sau khi làm lạnh.

Món này thường được phục vụ với bánh mì lúa mạch đen, mù tạt hoặc nước sốt cải cay. Đây là một món khó ăn, và không phải du khách nào cũng có thể cảm thấy ngon lành khi lần đầu tiên thưởng thức.

Món Kholodets. Ảnh: Calvertjournal.

Món Kholodets.

Không nên: Bỏ lỡ các món snack

Snack ở Nga có đủ loại hương vị - từ thịt xông khói, tỏi, phô mai cho tới ôliu và các loại thảo mộc. Các loại bánh mì giòn crouton kiểu cổ điển được làm bằng bánh mì lúa mạch đen, nhưng hiện nay cũng có crouton trắng hay bánh mì baguette.

Bạn sẽ dễ dàng lạc lối trong hàng chục hương vị in bằng tiếng Nga. Snack cá khô và mực ống là những hương vị phổ biến để dùng kèm bia hoặc vodka, nếu thêm món cá rô phi Caspi sẽ là công thức đúng chuẩn nhất. Nếu bạn thích khoai tây chiên giòn, hãy thưởng thức theo hương vị Nga: dùng với dưa muối thì là và trứng cá muối.

Hình ảnh có liên quan

Nên: Thử qua các món ăn nhanh

Đừng bỏ lỡ trải nghiệm thức ăn nhanh của Nga, vì chúng không phải là gà rán hay khoai tây chiên thường thấy. Chuỗi nhà hàng có tên Teremok là nơi bạn có thể tìm thấy ở hầu hết mọi nơi trên nước Nga. Tại đây du khách được phục vụ món blini dùng kèm đồ ngọt hoặc mặn, hay món súp truyền thống, salad và các món chính.

Các căng tin kiểu Xô Viết cũng là một lựa chọn cho những người hoài cổ. Hãy thử pirozhki, một loại bánh nướng cầm tay, có sẵn ở hầu hết địa điểm, dùng kèm "olivier" truyền thống - một loại salad khoai tây của Nga.

Kết quả hình ảnh cho món ăn nhanh tại nga

Nên: Quên đi cân nặng của bạn với sirki

Các thanh bánh phô mai (cheesecake) phủ chocolate được gọi là sirki ở Nga, vốn là món ăn nhẹ của cộng đồng Tân Đông (New East) nhưng lại khiến người Nga yêu thích. Bạn sẽ tìm thấy sirki trong nhiều hình dạng, kích cỡ và hương vị ngay cả tại các cửa hàng nhỏ nhất ở Nga.

Mùi vị phổ biến nhất là vani cổ điển, mứt hoặc các loại phủ kem và chocolate thông thường. Trên thực tế chúng là một phiên bản cải tiến của cheesecake. Món ăn này thậm chí đã được bày bán rộng rãi trong các cửa hàng ở Đông Âu.

Kết quả hình ảnh cho món sirki ở nga

Nên: Cẩn thận với cây thì là

Thì là là một loại thảo mộc thiêng liêng ở Nga, do đó nó được rắc lên bất cứ thứ gì, từ các món ăn truyền thống cho đến cả pizza phô mai. Lời khuyên cho bạn là hãy chuẩn bị tinh thần nếu trong món ăn đột nhiên có thì là, nếu không hãy ý nhị nói với người phục vụ rằng bạn bị dị ứng với chúng. Lời khuyên này đúng ở mọi nơi, kể cả bạn đang ngồi trong một nhà hàng Trung Quốc, Ấn Độ hay Italy. 

- Theo vnexpress.vn -

Du xuân đến các ngôi đền, chùa nổi tiếng nhất Đông Nam Á dưới đây sẽ khiến tâm hồn du khách thêm an nhiên trong những ngày đầu năm.

Chùa Shwedagon (Myanmar)

Shwedagon còn có tên gọi là chùa Vàng tọa lạc ở thủ đô Yangon. Đây là chốn linh thiêng bậc nhất và là niềm kiêu hãnh của người dân Myanmar. Khu quần thể chùa xây dựng cách đây hơn 2.500 năm, gồm 1.000 ngôi chùa nhỏ bao quanh tòa cao 99 m, phủ kín bởi 9.300 lá vàng dát mỏng, 5.450 viên kim cương và 2.320 viên đá quý khác. Trên đỉnh tháp có 1.065 chuông vàng và 421 chuông bạc. Dưới ánh mặt trời, ngôi chùa sáng lấp lánh tựa vầng thái dương.

Dau nam hanh huong den nhung ngoi chua noi tieng Dong Nam A hinh anh 1

Chùa Pha That Luang (Lào)

Chùa Pha That Luang theo tiếng bản ngữ có nghĩa là tháp vĩ đại hay tháp xá lợi. Đây là một trong những di tích nổi tiếng nhất tại thủ đô Viêng Chăn. Chùa xây dựng năm 1566 dưới triều đại vua Setthathirat, có hình dáng như một khối tháp khổng lồ đại diện cho sự giác ngộ Phật giáo. Pha That Luang bị phá hủy bởi cuộc xâm lược của người Thái năm 1828 và được xây dựng lại vào năm 1931.

Chùa Wat Arun (Thái Lan)

Chùa Wat Arun nằm bên bờ tây sông Chao Phraya, là một trong những ngôi chùa lộng lẫy, thu hút nhiều khách du lịch nhất thủ đô Bangkok. Ngôi chùa có kiến trúc tinh xảo, mô phỏng kiến trúc “núi vũ trụ Meru” của người Ấn Độ. Trong chùa có tháp Phra Prang cao 79 m được khảm sành sứ Trung Hoa trên mái nhà và các bệ. Khi bình minh hay hoàng hôn buông xuống, cả ngôi chùa vàng rực lấp lánh.

Dau nam hanh huong den nhung ngoi chua noi tieng Dong Nam A hinh anh 2

Đền Angkor Wat, Borobudur, Ali Saifuddin

Du xuân hành hương, du khách đừng bỏ qua Angkor Wat - viên ngọc quý của đất nước chùa thápnằm cách thị trấn Siem Reap (Campuchia) 5,5 km. Đền Angkor có diện tích rộng khoảng 200 ha xây dựng vào thế kỷ thứ XII để tưởng nhớ vị thần Vishnu. Sau này, ngôi đền được sử dụng làm nơi thờ Phật sau khi chế độ quân chủ của Campuchia chuyển sang theo đạo Phật. Năm 1992, quần thể Angkor Wat được Unesco công nhận là Di sản văn hóa thế giới.

Đền Borobudur xây dựng vào thế kỷ thứ VIII và thứ IX của vương triều Sailendra, cách 40 km về phía tây bắc thành phố Yogyakarta, Indonesia. Kỳ quan Phật giáo tinh xảo được UNESCO công nhận là Di sản thế giới năm 1991. Toàn bộ công trình gồm có năm tầng thềm hình vuông, tiếp theo là ba tầng thềm hình tròn và trên cùng là một bảo tháp lớn  được xây từ khoảng 2 triệu khối đá núi lửa màu xám khai thác trên đảo Java.

Còn Omar Ali Saifuddin lại mang nét đặc trưng của kiến trúc Hồi giáo, là biểu tượng cho sự giàu có và sung túc của vương quốc Brunei. Ngôi đền xây dựng năm 1958, cao 52 m, đỉnh mái vòm được mạ vàng, những bức tường, cột, vòm cung và tháp làm bằng đá cẩm thạch Italy. Ngôi đền được bao quanh bởi rất nhiều cây và hoa, theo quan niệm của đạo Hồi, đó là biểu tượng của thiên đàng.

Chùa Cebu Taoist (Philippines)

Tọa lạc ở Beverly Hills Subdivision, chùa Taoist cao hơn 300 m so với mực nước biển. Đây là một trong những điểm du lịch nổi tiếng nhất thành phố Cebu. Chùa được xây dựng vào năm 1972, lối vào của đền mô phỏng Vạn lý Trường thành của Trung Quốc. Đây là nơi thực hành đạo giáo (Lão giáo) và là điểm đến linh thiêng của cộng đồng người Hoa sống tại Cebu.

Chùa Kek Lok Si (Malaysia)

Kek Lok Si còn có tên gọi Cực Lạc tự, là ngôi chùa lớn nhất Đông Nam Á. Chùa xây dựng năm 1893, nổi bật với bảo tháp 7 tầng hình bát giác được thiết kế theo phong cách Trung Quốc kết hợp với kiến trúc Thái Lan, Miến Điện. Khuôn viên trung tâm chùa nổi bật có bức tượng tứ đại thiên vương được thờ trang trọng và mỗi vị cai quản một phương khác nhau. Đây là điểm đến tâm linh thu hút nhiều khách thập phương đến cúng bái nhất.

Dau nam hanh huong den nhung ngoi chua noi tieng Dong Nam A hinh anh 3

Chùa Phật Nha (Singapore)

Chùa tọa lạc ở trung tâm khu Chinatown và là niềm tự hào của những tín đồ Phật giáo ở Singapore. Ngôi xây dựng năm 2007 là nơi bảo tồn di tích răng Phật được tìm thấy trong một bảo tháp bị sập ở Myanmar. Chùa có kiến trúc tráng lệ, gồm năm tầng nổi và một tầng hầm, được bài trí theo kiểu Mandala, thể hiện quan niệm “vũ trụ vạn vật” của nhà Phật và mang nhiều nét kiến trúc của nhà Đường (Trung Quốc).

Quần thể danh thắng Tràng An

Quần thể danh thắng Tràng An

Tràng An – là một khu du lịch sinh thái ở Ninh Bình được UNESCO công nhận là di sản thế giới vào năm 2014. Tràng An là địa điểm tuyệt vời nhất để thay thế Vịnh Hạ Long, Khu danh thắng Tràng An rộng 1500 ha gồm Núi đá voi, hang động, sông ngòi và thung lũng.

Mộc Châu – Sơn La

Mộc Châu – Sơn La

Nơi này cao tính từ mực nước biển là 1050m, Mộc Châu trải dài 80km, rộng 25km, là một nơi rất đẹp, được giới trẻ yêu thích vài năm gần đây.

Có thể nói Mộc Châu đã mang đến cho Sơn La một nguồn thu nhập từ du lịch tốt nhất. Các bạn cũng biết rằng Mộc Châu gần đây đã đầu tư rất nhiều nhằm tiếp cận du lịch trong và ngoài nước.

Khí hậu mát mẻ! Nhiệt độ trung bình nơi đây rơi vào khoảng 20 độ C nhé các bạn. Vì thể nếu các Bạn đã nhàm chán với Đà Lạt thì Mộc Châu là nơi đáng đến nhất vào dịp tết năm nay đấy.

Đến với Mộc Châu chỉ có tham quan và tham quan thôi. Vì thế Bạn nào không yêu thích hoạt động này thì đừng đến đây nhé.

Hà Giang

Hà Giang

Hà Giang! Phong cảnh hữu tình! Vẻ đẹp tự nhiên là điểm đặc biệt của Hà Giang. Nếu các Bạn yêu thích hoạt động khám phá văn hoá của các dân tộc Việt Nam thì đây sẽ là nơi thích hợp nhất. 

Khí hậu Hà Giang thì mát mẻ lám nhé! Âm thanh yên tỉnh là một nơi để nghỉ dưỡng rất tốt. Nét đẹp của dân tộc thiểu số!

Với nụ cười trên môi, những trang phục đặc biệt, các dân tộc như H’Mông, Dao cùng các dân tộc khác sẽ tạo cho Bạn những cảm xúc vô cùng đặc biệt.

Các bạn biết không? Khi từ một nơi chen chút, bon chen như sài gòn thì đến đây nó lại trái ngược hoàn toàn, người thì muốn trở lại không khí sài gòn, người thì muốn ở lại nơi đây để tận hưởng cảm giá thư giãn nhất.

Ninh Bình

Ninh Bình

Ninh Bình! Các Bạn nên biết một điều là sau Vịnh Hạ Long và Sapa thì Ninh Bình là điểm du lịch hấp dẫn nhất ở miền Bắc đấy.

Đó là những gì mà Ninh Bình sẽ thể hiện cho Bạn thấy khi bạn đến đó. Bạn nào ở Hà Nội thì đi đến Ninh Bình chỉ từ 100km thôi. Vì thế rất tiện lợi để du lịch dịp tết nhé.

Để khám phá hết Ninh Bình thì các Bạn chỉ mất có 3 ngày. Trong 3 ngày này bạn sẽ chiêm ngưỡng hết toàn bộ vẻ đẹp cũng như những địa điểm đẹp nhất.

Các địa điểm đẹp nhất ở Ninh Bình như: Hoa Lư, Tràng An, Tam Cốc, (Tràng An và Tam Cốc khá giống nhau nên Bạn chỉ chọn 1 trong 2 thôi nhé), Chùa Bái Đính, Nhà thờ Phát Diệm, Bích Động, Vườn quốc gia Cúc Phương.

Đà Lạt

Đà Lạt

Một thành phố núi quyến rũ nhất ở Việt Nam! Bạn có nghe ai nói về điều nay chưa? Đẹp! Lãng mạn! Và trữ tình!

Đẹp với những công viên Hoa nở rộ vào dịp tết!

Trữ tình với những khu biệt thự xưa kiểu pháp! 

Lãng mạn với những quán cafe phê có view tuyệt đẹp!

Đà Lạt dành cho những căp đôi yêu nhau, những nhóm Bạn thân thiết, những gia đình vui vẻ.

Hãy đến Đà Lạt để hưởng trọng vẹn niềm yêu trong cuộc sống bạn nhé.

Những địa điểm có phong cảnh ngoạn mục cùng giá cả phải chăng như Malaysia, Chile hay Peru là những sự lựa chọn hoàn hảo cho một chuyến du lịch thú vị và kinh tế trong năm 2018.

Malaysia

MalaysiaMalaysia có những hòn đảo xinh đẹp như Penang, Langkawi, những món ăn đường phố hấp dẫn cùng các khu chợ đêm nhộn nhịp. Bên cạnh đó, nơi đây còn là một điểm đến với giá cả phải chăng, ở Kuala Lumpur, du khách có thể tìm thấy những phòng khách sạn 3 sao có giá từ 15 USD cho một đêm và 10 USD cho 3 bữa ăn chính một ngày. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa thành phố, cao nguyên, bãi biển và các hòn đảo, Malaysia là điểm du lịch giá rẻ lý tưởng dành cho tất cả mọi người.

Slovenia

Slovenia

Sự hiếu khách của Italy, những dãy núi tuyệt đẹp của Áo, những món ngon của người Istria, Slovenia có tất cả mọi thứ đó với mức chi phí hấp dẫn. Ở đây, du khách có thể thưởng thức những món ngon của Địa Trung Hải, ghé thăm thủ đô Ljubljana và thị trấn Bled xinh đẹp hay du lịch đến vùng rượu vang Goriška Brda nổi tiếng. Đến Slovenia, một chuyến đi 5 sao với ngân sách 3 sao đang chào đón du khách.

Nepal

Nepal

Không chỉ là thiên đường dành cho những người yêu tự nhiên, Nepal còn là điểm đến giá rẻ hấp dẫn. Khách sạn 3 sao ở Nepal có giá từ 10 USD mỗi đêm và chi phí ăn uống cho một ngày chỉ khoảng 9 USD. Đến Nepal, du khách có thể khám phá phong cảnh đền chùa, làng mạc, rừng rậm và núi non hùng vĩ.

Peru

Peru

Được biết đến với di sản thế giới Machu Picchu, Peru là một lựa chọn tuyệt vời cho những người đi du lịch với chi phí tiết kiệm. Ở Peru, du khách được ghé thăm những bãi biển, núi, và sông nước tuyệt đẹp, bên cạnh đó, chỉ với khoảng 10 USD, du khách có thể thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn suốt cả ngày.

Albania

Albania

Giáp biên giới với Hy Lạp và cách Italy một chuyến phà là Albania, một quốc gia nằm trên vùng biển Adriatic. Đến Albania, du khách có thể tham gia các tour đi bộ đường dài, tham quan công viên quốc gia hay các pháo đài rộng lớn, nghỉ tại những khách sạn 3 sao với giá phòng từ 17 USD cho một đêm, thưởng thức bữa ăn thịnh soạn có giá chỉ vài USD và di chuyển bằng các phương tiện công cộng giá rẻ luôn có sẵn.

Guatemala

Guatemala

Guatemala có các công trình kiến trúc tuyệt đẹp, những tàn tích của người Maya cổ, thị trấn thuộc địa và thiên nhiên xinh đẹp. Hơn thế, Guatemala còn hấp dẫn du khách vì giá cả thấp, du khách chỉ cần khoảng 25 USD để chi trả chi phí khách sạn và ăn uống cho một ngày, mức giá dễ chịu hơn so với các nước gần đó như Costa Rica hay Panama.

Sri Lanka

 Sri Lanka
Quốc đảo nhỏ bé Sri Lanka, được mệnh danh là hòn ngọc của Ấn Độ Dương là một trong những lựa chọn hoàn hảo cho một chuyến du lịch tiết kiệm với thời tiết ấm áp và cảnh quan tuyệt đẹp đang chờ đón du khách đến khám phá. Ở Sri Lanka, khách du lịch có thể tìm thấy những khách sạn 3 sao với giá phòng từ 17 USD cho một đêm và 3 bữa ăn chính với giá khoảng 9 USD.
Chile
Chile
Với sự kết hợp tuyệt vời giữa khung cảnh thành phố, bãi biển, những ngọn núi cùng cảnh quan sa mạc, Chile cung cấp cho du khách một chuyến đi thú vị với giá cả phải chăng. Mỗi ngày ở đây, chỉ với 10 USD, du khách có thể thưởng thức các bữa ăn với rượu vang địa phương hấp dẫn.
Ma-rốc
Ma-rốc
Cho dù du khách đang tìm kiếm những ngọn núi tuyệt đẹp, những bãi biển, thành phố trên những ngọn đồi, hay hương vị của sa mạc Sahara, Ma-rốc đều có thể đáp ứng đầy đủ yêu cầu đó kèm với mức chi phí hợp lý và dễ chịu. Ở Ma-rốc, bên cạnh cảnh quan hấp dẫn là đồ ăn ngon miệng và giá phòng khách sạn rẻ, chỉ từ 12 USD cho một đêm tại khách sạn 3 sao.
Azores, Bồ Đào Nha
Azores, Bồ Đào Nha
Quần đảo Azores đầy những món ăn giá rẻ, rượu vang thơm ngon, các điểm tham quan và chỗ ở chi phí thấp. Nằm ở giữa Đại Tây Dương, 9 hòn đảo núi lửa này là điểm đến tuyệt vời cho những người yêu thiên nhiên hay các cặp vợ chồng đang tìm kiếm địa điểm cho một kỳ nghỉ lãng mạn và thư giãn.